自问自答了。看了一下代码，感觉ngx_http_compile_complex_value和ngx_http_script_compile是两套实现，前者对后者进行了封装，使用起来应该更方便。

比如，如果有一个指令需要支持复杂变量，使用ngx_http_compile_complex_value只需要定义一个ngx_http_complex_value_t变量就可以。但是使用ngx_http_script_compile需要定义flushes,lengths,variables一系列数组。。

server{

location /qy-api/ {

set $target_url https://qyapi.weixin.qq.com$request_uri;

proxy_pass http://squid_backend;

proxy_set_header Host $host;

proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;

proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;

rewrite ^/qy-api(.*) $1 break;

}

}

upstream squid_backend { server squid_server_ip:squid_server_port; }

这样配置好像不行